Sal de Riso

Panettone Sottobosco

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Panettone Sottobosco

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Descrizione

Farcito con frutti di bosco e crema profumata alla vaniglia e rosmarino.

Ingredienti
Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
FARCITURA: frutti di bosco canditi (21,40%) (more, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole, lamponi, zucchero vagliato, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico), crema pasticcera profumata alla vaniglia e rosmarino (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero vagliato, destrosio, latte in polvere scremato, aroma alimentare alcolico vaniglia (0,90%), tuorli d’uova, olio ess. puro al rosmarino (0,02%), bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, pectina).
COPERTURA: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema pasticcera profumata alla vaniglia e rosmarino, aroma alimentare alcolico vaniglia.
CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare di conservare il prodotto ad una temperatura superiore a 20°C. Si consiglia di consumare il prodotto al più presto possibile in quanto non contiene conservanti.
ALLERGENI: può contenere ARACHIDI, LUPINI, SOIA e SESAMO.

Contiene GLUTINE, LATTE, MANDORLE, NOCCIOLE, ORZO e UOVA.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico
378 Kcal / 1585 Kj
Grassi
16,6
Grassi saturi
8,0
Carboidrati
50,0
Carboidrati di cui zuccheri
25,8
Proteine
6,8
Sale
0,61
Valori riferiti a 100 g di prodotto.
Approfondimenti
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza uvetta, arancio e cedro candito.
Panettone Sottobosco
Panettone Sottobosco
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