Pepe Mastro Dolciere

Panettone al Caffè

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Pepe Mastro Dolciere

Panettone al Caffè

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1000 gr

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Descrizione

Il suo cuore impreziosito dal caffè espresso napoletano e la sua glassa realizzata utilizzando il migliore cioccolato proveniente dalle principali zone di produzione al mondo (Madagascar, Costa d’Avorio, Ecuador e Santo Domingo) conferiscono a questo panettone un aroma inconfondibile, un profumo avvolgente ed un carattere deciso. Questo particolare lievitato esalta, infatti, il gusto della tipica bevanda partenopea e la contrasta al sapore piacevole ed amaro del cioccolato fondente.

Ingredienti
FARINA 00, crema di caffè 25% [cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, sale), cioccolato fondente (pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali di vaniglia, sciroppo di glucosio, liquore al caffè 9% (14°), caffè espresso arabica 100%, PANNA al 34%)], BURRO, zucchero, LIEVITO naturale, tuorli d’UOVO, pasta di arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio e zucchero), miele, malto, sale, aromi naturali, bacche di vaniglia del Madagascar.
GLASSATURA: cioccolato fondente.
DECORAZIONE: trucioli di cioccolato fondente.
ALLERGENI: Può contenere allergeni come UOVA e derivati, GLUTINE, FARINA e derivati, LATTE e FRUTTA A GUSCIO.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico
361 KCal / 1515 KJoule
Grassi
14,2
Grassi saturi
8
Carboidrati
51
Carboidrati di cui zuccheri
23,5
Proteine
6,3
Sale
0,1
Valori riferiti a 100 g di prodotto.
Approfondimenti
Panettone al Caffè