Sal de Riso

Pan Crem de Rì

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Pan Crem de Rì

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Descrizione

Pan artigianale farcito con gocce di cioccolato al latte.

Ingredienti
INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO fresco (15,30%), TUORLI D’UOVA fresche pastorizzate (12,6%), zucchero, acqua, lievito naturale (GLUTINE), miele d’acacia italiano, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti. FARCITURA E GLASSA: cioccolato al LATTE (cacao min. 40%) (6,22%), cioccolato fondente (cacao min. 53%) (6,22%), cioccolato Gianduja ( cacao min. 26,6%) (6,22%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, NOCCIOLE, LATTE intero e scremato in polvere, siero di LATTE in polvere), crema farcitura (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, LATTE in polvere scremato, BURRO, aroma alimentare alcolico vaniglia, TUORLO D’UOVO, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, stabilizzante: pectina). Può contenere tracce di ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE, LUPINI,SESAMO, MOLLUSCHI e CROSTACEI. Contiene GLUTINE, LATTE, NOCCIOLE, UOVA, SOIA, ORZO.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico
365 KCal/1534 KJoule
Grassi
14,7
Grassi saturi
7,0
Carboidrati
51,7
Carboidrati di cui zuccheri
28,6
Proteine
6,2
Sale
0,57
Valori riferiti a 100 g di prodotto.
Approfondimenti
Farcito con gocce di cioccolato e crema alla nocciola all'olio extra vergine D.O.P "Colline Salernitane"
Pan Crem de Rì
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