Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO fresco (16,60%), TUORLI D’UOVA freschi pastorizzati (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale (GLUTINE), miele di acacia, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: frutti di bosco canditi (21,40%) (more, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole, lamponi, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico), crema pasticcera profumata alla vaniglia e rosmarino (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, LATTE in polvere scremato, aroma alimentare alcolico vaniglia (0,90%), TUORLI D’UOVA, olio ess. puro al rosmarino (0,02%), bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, pectina).
Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), CREMA pasticcera profumata alla vaniglia e rosmarino, aroma alimentare alcolico vaniglia e frutti di bosco canditi.
Allergeni: Può contenere ARACHIDI, FRUTTA a GUSCIO, LUPINI e SESAMO.
Contiene GLUTINE, LATTE, UOVA, ORZO e SOIA.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico
378 Kcal / 1585 Kj
Grassi
16,6
Grassi saturi
8,0
Carboidrati
50,0
Carboidrati di cui zuccheri
25,8
Proteine
6,8
Sale
0,61
Approfondimenti
Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza cubetti di arance candite e glassa di mandorle.