Ingredienti
COLOMBA (PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE) CON PERE CANDITE E CIOCCOLATO EXTRA (CACAO: 50% MINIMO), SENZA SCORZE DI AGRUMI CANDITE, GLASSATA ALLA NOCCIOLA.
Ingredienti: farina di FRUMENTO, zucchero, pere candite 12% [pere 52%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato], acqua, BURRO, granella di zucchero 7,2%, tuorlo d’UOVO fresco, lievito naturale da madre bianca (farina di FRUMENTO, acqua), cioccolato extra 4% [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitine (di SOIA), vanillina], mandorle 2,3%, albume d’ UOVO fresco, NOCCIOLE, 1,3%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di zucchero invertito, farina di riso, miele, burro di cacao, latte in polvere, sale, amido di riso, aromi, bacche di vaniglia del Madagascar.
Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico
1542 kJ / 366 kcal
Grassi
15
Grassi saturi
7,9
Carboidrati
52
Carboidrati di cui zuccheri
29
Proteine
6,3
Sale
0,33
Approfondimenti
I segreti di una colomba di qualità superiore: solo lievito di pasta madre bianca, due giorni di lavorazione naturale, burro e farina della migliore qualità, uova fresche provenienti da galline allevate a terra, vaniglia Bourbon del Madagascar e olio essenziale di agrumi. Il risultato: profumo, morbidezza e gusto mai provati. Gustala nella versione pere e cioccolato.