Sal de Riso

Colomba Mandorlata Senza Glutine e Senza Lattosio

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Sal de Riso

Colomba Mandorlata Senza Glutine e Senza Lattosio

Peso netto:
500 gr

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Descrizione

La Colomba mandorlata senza glutine e senza lattosio è una novità della produzione del maestro pasticcere Sal De Riso.

Prodotto soffice da forno realizzato con frumento deglutinato e burro delattosato racchiude un sapore unico grazie alle bucce di arance candite ed alla delicata copertura con glassa di mandorle di alta qualità.

Un prodotto di altissima qualità che porterà sulla tavola una proposta nuova adatta ai palati più esigenti.

La colomba è racchiusa un'elegante scatola regalo.

Ingredienti
Ingredienti: Zucchero, amido di mais, farina di riso, amido di FRUMENTO DEGLUTINATO, BURRO DELATTOSATO, UOVO E TUORLO fresco pastorizzato, bucce d’arancia candita (bucce d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua), amido di riso, patate disidratate in fiocchi, bacche di vaniglia tipo Bourbon e Tahiti, lievito di birra, umettante: sorbitolo; fruttosio, fibre di semi di Psyllium, proteine di pisello, addensanti: gomma di xanthan, idrossi-propilmetilcellulosa; sciroppo di glucosio in polvere (mais), emulsionanti: e471, lecitina di girasole; sale, vanillina.
Glassa alle mandorle: zucchero, ALBUME D'UOVO, MANDORLE, NOCCIOLE, TUORLI D'UOVA fresche pastorizzate, olio di semi di girasole, farina di mais, fecola di patate, amido di mais, polvere lievitante (difosfato di sodio E450i, carbonato acido di sodio E500ii, amido di mais), bacche di vaniglia delle isole Bourbon e Tahiti.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico
354 Kcal / 1486 Kj
Grassi
14
Grassi saturi
8,2
Carboidrati
53
Carboidrati di cui zuccheri
31
Proteine
4
Sale
1,1
Valori riferiti a 100 g di prodotto.
Approfondimenti

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.

Colomba Mandorlata Senza Glutine e Senza Lattosio
Colomba Mandorlata Senza Glutine e Senza Lattosio