Ingredienti
Farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO fresco (13,70%), tuorli d’UOVA freschi pastorizzati (12,60%), acqua, zucchero bianco di canna Italiano, lievito naturale (GLUTINE), miele di acacia, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: cioccolato fondente 60% Domori (10%) (pasta di cacao Cost d'Avorio, zucchero di canna, BURRO DI CACAO, emulsionante: lecitina di SOIA), cubetti d'arancia candita (8,7%) (Scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), cubetti di mandarino candito (Scorze di mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato).
Ingredienti crema: sciroppo di glucosio, PANNA fresca 35% MG, zucchero, acqua, aroma alimentare alcolico Alkermes 70° (10%), LATTE condensato, BURRO fresco, pectina, bacche di vaniglia tipo Bourbon e Tahiti.
Può contenere ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI e SESAMO. Contiene GLUTINE, LATTE, UOVA, ORZO E SOIA.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico
413 Kcal / 1727 Kj
Grassi
20,5
Grassi saturi
9,8
Carboidrati
48,4
Carboidrati di cui zuccheri
21,9
Proteine
8,3
Sale
0,7
Approfondimenti
Un dolce tipico italiano in versione lievitata farcito con gocce di cioccolato fondente 60% Domori e cubetti d’arancia candita.



