Sal de Riso

Colomba Limoncello

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Sal de Riso

Colomba Limoncello

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Descrizione

Farcita con crema al Limoncello e bucce di Limone Costa D'Amalfi I.G.P.

Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO fresco (16,60%), TUORLI D’UOVA freschi pastorizzati (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale (GLUTINE), miele di acacia, sale marino, LATTE in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti. Farcitura: crema pasticcera al Limoncello (27,50%) (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, LATTE in polvere scremato, aroma alimentare alcolico Limoncello (1,25%), TUORLO D’UOVA, pasta limone candita, pectina), bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P. candite (utilizziamo 900 g di “Limone Costa d’Amalfi” I.G.P. per ogni Kg di prodotto finito), olio ess. limone. Copertura: cioccolato bianco e trucioli di cioccolato al limone (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale vaniglia; colorante: estratto di carota), CREMA pasticcera al limoncello. Allergeni: può contenere ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI e SESAMO. Contiene GLUTINE, LATTE, UOVA, ORZO e SOIA.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico
365 Kcal / 1534 Kj
Grassi
14,7
Grassi saturi
7,0
Carboidrati
51,7
Carboidrati di cui zuccheri
28,6
Proteine
6,2
Sale
0,57
Valori riferiti a 100 g di prodotto.
Approfondimenti

Prodotto artigianale da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza cubetti di arance candite e glassa di mandorle.

Colomba Limoncello
Colomba Limoncello